Суп-солянка - простой и быстрый рецепт, который можно приготовить с использованием различных мясных компонентов. В данном рецепте используются сосиски. Для приготовления необходимы картофель, лук, морковь, огурцы, оливки, лимон, томатная паста и подсолнечное масло. Картофель нарезается кубиками и варится в кипящей воде. Сосиски обжариваются на растительном масле и добавляются в кастрюлю с картофелем. Лук и морковь обжариваются на сковороде, затем добавляется томатная паста и тушится вместе с овощами. Готовые овощи добавляются в кастрюлю с картофелем и сосисками. Добавляются нарезанные огурцы, оливки и лимон. Суп готовится еще 5-10 минут.